Cơ thể chúng ta cần một lượng lớn chất chống oxy hóa để bảo vệ tế bào khỏi hư hại. Thay vì dùng thực phẩm chức năng, bạn có thể cải thiện bằng những cách đơn giản sau:
- Ăn nhiều trái cây và rau có màu sắc đậm:
Màu sắc tự nhiên của rau củ là dấu hiệu của hàm lượng chất chống oxy hóa cao. - Uống trà xanh thay vì cà phê:
Trà xanh không chỉ giúp tỉnh táo mà còn giàu hợp chất EGCG chống viêm. - Ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến:
Thực phẩm chế biến sẵn thường đã mất đi phần lớn vitamin và khoáng chất. - Sử dụng dầu ô liu nguyên chất trong nấu ăn:
Dầu ô liu chứa chất chống oxy hóa tự nhiên gọi là polyphenol. - Thưởng thức socola đen mỗi tuần:
Chọn loại có ít nhất 70% cacao để đảm bảo chất lượng và lợi ích sức khỏe.
Bằng cách điều chỉnh thói quen ăn uống một cách tự nhiên, bạn sẽ tăng cường được khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tác động của môi trường và lão hóa.
